哈囉大家好,我是體重破芊allithousand,每個月都花很多錢錢在吃美食上,超喜歡吃辣aka新聞小辣椒🌶️,每篇食記保證是100%真心話!

今天要來介紹的是位於🚇捷運公館站的《墨洋拉麵》,墨洋主打海鮮湯頭的貝貝拉麵&泡系雞豚拉麵,最重要的是食量大的人有口福啦!這邊是拉麵全品項「無限加麵」!不怕吃不飽了~(但還是要量力而為,別浪費食物!)

 

先來看看墨洋的外觀!以日系木質調為主,總共有3層樓,但客席主要是在2、3樓喔,1樓是廚房。
 

  

店外掛著日式的燈籠,晚上拍起來超美的~

  

墨洋目前是採抽號碼牌的方式,到了就可以入內抽號碼牌囉,要注意的是有低消,每人$120,12歲(含)以下不用低消。

  

廚房整體很乾淨明亮,店員很熱情哈哈哈,看到我在拍照還對我比YA!滿分😍

  

輸入人數後就可以抽號碼牌了,抽號碼牌時會順便點餐,之後掃號碼牌上面的QRcode就可以知道現在排到幾號,很多人的時候可以去旁邊晃晃喔。

因為當天我在下午5點前就到達了,所以沒什麼排到隊~

輪到你之後,店員會跟你說幫你安排坐哪桌,之後就上樓找桌號即可。

  

來看看墨洋的菜單吧!主打兩種湯頭的拉麵(下次有機會想試試他們的叉燒飯)

  

墨洋的用餐須知,麵的軟硬皆可調整喔

  

這次被安排到的是2樓的座位,開水、餐具及小菜都是「自取」

  

小菜是涼拌豆芽菜!非常入味~如果覺得拉麵有點膩,可以配上幾口豆芽菜

 

用一旁的小碟子裝,這個豆芽小菜是有限量的喲,怕吃不到的話可以早點來,整體的調味還不錯!

   

今天的3位拉麵選手登場!左上是泡系雞豚拉麵$220,湯喝起來的口感是很綿密的,然後雞白湯的味道會在口中散開,湯喝起來不會膩,很剛好!

肉的表現也有中上,不會太油或太硬,但那天吃的溏心蛋感覺有點過熟,但不影響好吃的程度啦

再來是中間的極上貝貝拉麵$260,海鮮風味的醬油湯頭非常特別!喝的到海鮮的鮮甜~喝起來是很清爽的

干貝的部分軟硬剛剛好,最上面有炙燒過,有干貝還賣$260算蠻物超所值的。

  

再來是上張圖的右上泡系香檸雞豚拉麵$240,湯的口感也是很綿密,而多了檸檬的湯,吃起來更清爽,比較怕膩的人可以選擇這款拉麵!

吃不飽想加麵?那跟一旁的服務人員說一聲,就可以獲得一大坨麵了(也可以加半坨!)

  

📍地台北市中正區羅斯福路四段136巷10號

📍營業時間:星期一~四 11:30-14:00 17:00-21:00

                星期五 11:30-14:00 17:00-22:00

                星期六 11:30-14:30 17:00-22:00

                星期日 11:30-14:30 17:00-21:00

📍電話:無

📍付款方式:現金💰

📍回訪程度:4⭐️

總評:湯頭很有特色,但吃完比較沒有記憶點,但整體來說算中規中矩,可以嚐鮮看看!

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